Le bourg de Fons naît et se développe autour d’un monastère bénédictin fondé en 972, aujourd’hui disparu. Son enclos monastique comprenait : - Le monastère, dont les bâtiments actuels datent des XVIIe et XVIIIe siècles ; - L’église Notre-Dame-des-Artels ; - Un « donjon abbatial » et une maison communicante avec le monastère, réputée avoir été la « maison du prieur » ; - Un cimetière ainsi qu’une prison, aujourd’hui disparus. Après sécularisation de l’abbaye de Figeac en 1536, le monastère « fille » de Fons reste soumis à la règle bénédictine et à l’ordre de Cluny. Il compte à partir du XVIe siècle entre 6 et 24 moines qui y demeurent jusqu’à la vente des bâtiments (reconstruits en 1760) en 1787. En 1845, la Congrégation de la Sainte Famille installe dans les anciens bâtiments monastiques un établissement pour enfants handicapés. Aujourd’hui, l’Institut Médico-Éducatif « Les Roitelets » poursuit une mission d’accueil d’enfants et adolescents atteints de handicaps. (source : Parcours découverte)
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